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2015年04月02日
パンプディング ♪
【 パンプディング 】
・ バケット 20cmくらい
・ 卵 3個
・ きび砂糖 大さじ4~5
・ 牛乳 450cc
・ バニラエッセンス 数滴
210度のオーブン(予熱なし)で40分くらい
【 カラメルソース 】
・ 上白糖 100g
・ 水 大さじ2
・ あとで加える水 大さじ4
700wで4分40秒くらい
手土産にしてもいいですよ~♪
2014年10月24日
お芋クッキー♪
わさびのおやつ用に、
人間もワンコも食べられるような、
さつま芋のクッキーを焼きました♪
優しい甘さと、
カリカリ、ボリボリの食感が、
後ひく美味しさです(^^)
【 材料 】
・ サツマイモ 200gくらい
・ なたね油 10g
・ こめ水飴 30g
・ 小麦粉 50g
※ 200℃で、10~15分
2014年07月20日
かぼちゃケーキ♪
【 材料 】
・ かぼちゃ( 加熱した状態で ) 250g
・ 牛乳 300cc
・ 卵 2個
・ きび砂糖 80g
・ ホットケーキミックス 50g
・ バター ( レンジで溶かす ) 50g
※ 全てをミキサーにかけて混ぜて型に入れる。
※ 180℃で 50分くらい焼く。
2014年07月19日
2014年04月15日
2014年04月01日
はちみつマドレーヌ♪
蜂蜜入りの、
しっとりマドレーヌです (^^)
【 材料 】
・ 小麦粉 200g
・ バター 200g
・ きび砂糖 200g
・ 卵 4個
・ 蜂蜜 20g
・ バニラエッセンス 少々
* 210℃で10分
2014年04月01日
パンナコッタ♪
ラム酒を少し入れた、
風味の良いパンナコッタです♪
【 材料 】
・ 生クリーム 200cc
・ 牛乳 300cc
・ きび砂糖 60g
・ 粉ゼラチン 5g
・ 水 50cc
・ ラム酒 大さじ1
・ バニラエッセンス 少々
《 カラメルソース 》
・ 砂糖 30g
・ 水 大さじ1
・ 熱湯 大さじ1
2014年02月22日
チョコスコーン♪
ホットケーキミックスと板チョコで、
スコーンを作りました♪
オーブントースターで焼くから、
とっても簡単!
外はカリッと、
中はふんわりで美味しかったです(^^)
【 材料 】
・ ホットケーキミックス 200g
・ きび砂糖 20g
・ サラダ油 30g
・ 牛乳 50cc
・ 板チョコ 1枚
2014年02月15日
安納芋のスイートポテト♪
安納芋の焼き芋で、
スイートポテトを作りました!
焼き芋を使ったので、
お芋を茹でたりする手間が省けて簡単♪
しかも、
そのままでも美味しい安納芋の焼き芋だから、
とっても極旨のスイートポテトになりました♪
【 材料 】
・ 安納芋の焼き芋 500g
・ バター 50g
・ きび砂糖 50g
・ 卵 4個
※ 170℃で30分~35分焼く
2013年06月07日
マンゴープリン(マンゴーピューレ)♪
今日のおやつも、
『 マンゴープリン 』 ♪
今日は、
マンゴーピューレを使って作りました(^^)
思い立ったらすぐに作れるし、
水を加えない分、
まろやかな味で、こっちの方が好きかも♪
【 材料 】
・ マンゴーピューレ 1瓶
・ 生クリーム 200cc
・ てんさい糖 30g
・ 粉ゼラチン 5g
・ お湯 50cc