2013年03月02日
メロンパン♪
ランチをした後は、
これまた友達のリクエストで、
メロンパン作りをしました(^^)
メロンパン作りは、
私も初めて♪
クックパットでレシピを検索して、
クッキー生地のレシピを参考にし、
パン生地は、
私がいつも作っている丸パンのレシピにしました。
友達が持ってきてくれた、
玄米コーヒーと一緒にいただきました♪
焼きたては、
クッキー生地がサックサクで美味しかったです!
でも、
二次発酵をしているときに、
クッキー生地の切れ込みが深すぎたのか、
形がくずれてしまったものもあって、
またリベンジしようと思いました。。。
( 画像のメロンパンは、
綺麗にできた成功のメロンパンです♪ )
クッキー生地を、
もっと甘く、バターも多くしてもいいかな♪
また近々、作ってみま~す(^^)!
Posted by くろにゃんこ【編み編み雑貨】 at 23:24│Comments(0)
│パン