*＊* cafe ～ くろにゃんこ *＊*

　

今日は、ma*rose* さんが、

久しぶりにうちに遊びに来てくれました♪




先日、

旦那さんが職場の方に、

さつま芋をたくさんもらってきてくれたので、

今日のおやつ用に、

スイートポテトを作ってみました（＾＾）




ただいま、

マクロビオティック実践中なので、

スイートポテトも、マクロビ仕様で♪




茹でたさつま芋を潰して、

甘酒を混ぜて甘みを付け、

レモン汁を少し入れて味をひきしめ、

レーズンを入れて味のアクセントにしました（＾＾）





それを、

メロンと一緒に盛りつけて、



和三盆糖もちょっとだけ添えました♪









マクロビ仕様のスイートポテトは、

自然な甘さで、美味しくできました（＾＾）♪




ma*rose*さんから、

お土産でかぼちゃケーキをいただいたので、

明日のおやつにしようと思います♪








楽しみ～（＞▽＜）！